Seguimiento de temperaturas de la bodega en el Mas Numérique (Institut Agro Montpellier)

La necesidad

El Mas Numérique, en la finca del Chapitre (Institut Agro Montpellier), es el sitio escaparate de la agricultura digital en Occitania. Los sensores FURGO se experimentan allí en condiciones reales, y los resultados de esos ensayos se publican.

En la bodega, la temperatura condiciona la vinificación y la buena conservación del vino. Una desviación no detectada — una fermentación que se descontrola, un local que se calienta en verano — puede echar a perder una añada. El equipo quería un seguimiento continuo, sin cableado pesado ni suscripción.

La solución FURGO

FURGO instrumentó la bodega con sus sensores de temperatura autónomos: medición continua durante la vinificación y el almacenamiento, y alerta inmediata en cuanto se supera un umbral. Sin pasarela que instalar, sin necesidad de Wi-Fi: la SIM está incluida y los sensores funcionan desde el momento de la instalación.

El mismo material figura en el catálogo: la vigilancia de temperatura de la bodega se apoya en el bloque común a toda la gama, el del sensor de alerta de heladas, conectado al Supervisor.

Lo que FURGO obtuvo

Este proyecto validó los sensores FURGO en un entorno de bodega real: humedad, depósitos de acero inoxidable, edificio cerrado. Las enseñanzas de la experimentación alimentan directamente el diseño de los productos de serie, en particular el ajuste de los umbrales de alerta para la vinificación.